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青海旅游要注意什么?青海的美食有什么?

2020-09-18 作者:甘肃旅游青海旅游 分享
青海湖,这个曾被《中国国家地理》评为中国最美的湖泊,也是中国内陆最大的咸水湖哦。湖水蓝,油菜花黄,水天一色,如一颗蓝色的宝石镶嵌在高原大地,似一幅巨画缓缓悠然展开。那么青海旅游要注意什么?青海的美食有什么?
 
 
一、要注意什么
 
1、在很多佛教寺院,佛殿内部是禁止拍照和大声喧哗的,并遵循左进右出、顺时针走动的规则等。
 
 
2、虽然看到过很多人文类的摄影,但自己要去了,最好不要对着他们拍照,这样非常不尊重,你可以换位思考一下。如果想拍照,也可以礼貌的问一下是否可以拍,哪块不能拍,做好沟通交流,就不会冒犯了。
 
3、进入青海湖边的油菜花地或者草场,藏民是可能来收费的哦!草场是圈起来承包给牧民的,招揽顾客只是单纯为了通过旅游业提高自家收入。
 
而在旅游旺季的时候,租地靠近青海湖的牧民会在各自的地里种大量油菜花为了观赏,游客每人以低廉的价格进入,在其中拍照、嬉闹。 掏几十块钱,欣赏油菜花,还能走到青海湖边,相对正规景区是很便宜了。
 
毕竟草场主要还是用来放牧的,有车经过或者游客的踩踏对草场是有影响的,毕竟这是他们主要的经济来源。所以,一般情况下,给一点费用,他们会让你进去玩,走到青海湖边。不建议随随便便就进入草场哦!
 
4、不要随意跟景区的牦牛合照或拍摄,很可能是收费的。
 
5、很多餐馆都是清真的,请不要将别的食物带入,不要大声去谈论宗教相关。穆斯林的清真概念绝非只是禁食猪肉,而有很多禁忌,在没有搞清之前千万谨慎,以免伤害宗教感情。
 
5、不要将镜头对准正在拜佛或磕长头的朝圣者。一般寺庙做法事是不能拍照的,这样可能引发反感或者冲突。进寺庙记得不能穿短裙、短裤之类的。
 


 
二、美食有什么
 
(1)手抓羊肉:手抓羊肉是我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物。手抓羊肉,相传有近千年的历史,肉赤膘白,肥而不腻,油润肉酥,质嫩滑软,十分可口。肉味鲜美,平常不是特别喜欢羊肉的也可以尝试一下,没有很重的羊膻味。
 
(2)青海老酸奶:提起西宁,就不得不提西宁的酸奶,西宁酸奶的美味可以称得上是一绝。西宁的酸奶不是“喝”而是“吃”的,厚厚的一碗,还未吃就能闻到淡淡的奶香。
 
起到点睛之笔作用的是最上面的一层甜醅,非常美味。加一勺白糖,酸中带甜,更是凉爽可口。参考价:5元/碗,都是当天制作的新鲜酸奶。
 
(3)面食:全国的兰州拉面馆90%以上是青海循化、化隆两地人开的,面食做法非常丰富。如果习惯的话,可以试试面片,还想试试的话,可以试试旗花面、炮仗面、羊肠面等等等。
 
(4)酿皮:绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃,是流行于中国西北地区的一种传统特色美食,虽然它习惯上被称为“陕西小吃”,但西宁的酿皮却以其独到的制作工艺和风味,得到无数好评。
 
马忠酿皮名气很大,味道也不算差。不过本地人吃得少了,因为太贵了不值那个价格,拜酿皮也还可以,找得到的话可以去试试。
 
(5)羊杂碎:泉儿头名气比较大。不过我觉得街边的店都不错。起早一点去吃,要一个馍掰着吃。
 
(6)甜醅:是用青稞做成的类似内地叫做醪糟、酒酿、米酒的东西,很好吃。放心,你不会醉的。
 
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